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ESCALOPE
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ESCALOPE
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ESCALOPE 1 KG

 

DESCRIPTION DU PRODUIT

Ce veau de  qualité produit une viande tendre, à peine rosée, au goût long en bouche.

L’escalope est fondante avec une belle jutosité, pas grasse mais toujours moelleuse.

 

CONSEIL DE CUISSON 

Cuisson à la poêle.
Faites bien chauffer la poêle avec une noisette de beurre et un filet d’huile d’olive. 
Laissez cuire l’escalope de 3 à 5 minutes

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